大王わさび農場

JR穂高駅より車で約5分。
入場は無料です。

敷地面積15万uと、世界最大といわれるわさび農場です。わさびソフトクリーム、わさびラーメン、わさびコロッケと、とにかくわさび尽くしで楽しめますが、一番はなんと行っても真夏でもとても冷たく、美しく澄んだ水でしょう。
写真のように川から水を引き、わさび園に流し込んでいます。8月だというのに、この水が冷たいの何の。そしてとても澄んでいます。もちろん、飲んでもとてもおいしいです。
わさび園を上から見ると→こんな感じです。日差しをよけるために黒い幕が張ってあるのです。それにしてもだだっ広い!これでもまだホンの一部なのです。

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